Ga terug
italiaanse pasta recepten

Italiaanse pasta recepten

Ontdek verrassende Italiaanse pasta recepten met eenvoudige ingrediënten en traditionele smaken Troostrijke klassiekers en nieuwe varianten binnen 30 minuten klaar Perfect voor elke gelegenheid Verkrijg nu inspiratie en bereid authentieke pasta zoals een echte Italiaan.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 350

Ingrediënten
  

  • 75 g Pasta (bijvoorbeeld spaghetti, penne of fettuccine)
  • 200 ml Tomatensaus
  • 2 teentjes Knoflook (fijngehakt)
  • 2 el Olijfolie
  • 10 g Verse basilicum
  • 30 g Parmaanse kaas (geraspt)

Equipment

  • Grillpan of barbecue
  • Messenblok
  • Schaal voor het marineren
  • Houten spiesjes
  • Grillpaneel

Method
 

  1. Kook de pasta in een grote pan met gezouten water totdat deze 'al dente' is. Giet de pasta af en bewaar een beetje kookwater.
  2. Verwarm de olijfolie in een pan en bak de fijngehakte knoflook gedurende een minuut. Voeg de tomatensaus toe en laat het 10 minuten sudderen.
  3. Voeg de gekookte pasta toe aan de saus en meng goed. Als de saus te dik is, voeg dan wat kookwater van de pasta toe.
  4. Serveer de pasta met verse basilicum en geraspte parmaanse kaas. Geniet ervan!

Notities

Italiaanse pasta recepten zijn een geweldige manier om te genieten van traditionele smaken met eenvoudige ingrediënten. Perfect voor elke gelegenheid.