Servings: 6 personen
Calories: 450kcal
Equipment
- Ovenschaal
- Pannetje
- Houten lepel
- Snijplank en mes
- Ovenschaal
Ingrediënten
- 12 blad Lasagnebladen
- 500 g Rundergehakt
- 700 ml Tomatensaus
- 1 stuk Ui (gesneden)
- 2 teentjes Knoflook (fijngehakt)
- 250 g Ricotta-kaas
- 300 g Mozzarella-kaas (geraspt)
- 100 g Parmezaanse kaas (geraspt)
- 2 el Olijfolie
- 2 takken Basilicum (vers)
- naar smaak Zout en peper
Instructies
- Begin met het voorverwarmen van de oven op 180 graden Celsius. Bak de gesneden ui en knoflook in olijfolie tot ze glazig zijn. Voeg daarna het rundergehakt toe en bak het tot het prachtig bruin is.
- Voeg de tomatensaus, basilicum, zout en peper toe aan het gebakken gehakt. Laat de saus sudderen op laag vuur.
- Bouw de lasagne door lagen lasagnebladen, vleessaus en kaas te leggen. Eindig met een laag Parmezaanse kaas bovenop.
- Bak de lasagne in de oven gedurende 30 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is.
Notities
Lasagne is niet alleen een traditioneel Italiaans gerecht, maar ook een canvas voor creativiteit. Voel je vrij om te experimenteren met ingrediënten en smaken!
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 900mg | Potassium: 500mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 20IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 25mg | Iron: 15mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!