Go Back
+ servings
italiaans recept lasagne

Italiaans recept lasagne

Ontdek de heerlijke wereld van Italiaans recept lasagne en breng Italië naar je keuken. Met makkelijke stappen en rijke smaken is dit klassieke gerecht een echte crowdpleaser. Ideaal voor elke gelegenheid. Probeer het vandaag.
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 6 personen
Calories: 450kcal

Equipment

  • Ovenschaal
  • Pannetje
  • Houten lepel
  • Snijplank en mes
  • Ovenschaal

Ingredients

  • 12 blad Lasagnebladen
  • 500 g Rundergehakt
  • 700 ml Tomatensaus
  • 1 stuk Ui (gesneden)
  • 2 teentjes Knoflook (fijngehakt)
  • 250 g Ricotta-kaas
  • 300 g Mozzarella-kaas (geraspt)
  • 100 g Parmezaanse kaas (geraspt)
  • 2 el Olijfolie
  • 2 takken Basilicum (vers)
  • naar smaak Zout en peper

Instructions

  • Begin met het voorverwarmen van de oven op 180 graden Celsius. Bak de gesneden ui en knoflook in olijfolie tot ze glazig zijn. Voeg daarna het rundergehakt toe en bak het tot het prachtig bruin is.
  • Voeg de tomatensaus, basilicum, zout en peper toe aan het gebakken gehakt. Laat de saus sudderen op laag vuur.
  • Bouw de lasagne door lagen lasagnebladen, vleessaus en kaas te leggen. Eindig met een laag Parmezaanse kaas bovenop.
  • Bak de lasagne in de oven gedurende 30 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is.

Notes

Lasagne is niet alleen een traditioneel Italiaans gerecht, maar ook een canvas voor creativiteit. Voel je vrij om te experimenteren met ingrediënten en smaken!

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 900mg | Potassium: 500mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 20IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 25mg | Iron: 15mg
Tried this recipe?Let us know how it was!