Go Back
+ servings
huttenkase recept

huttenkase recept

Ontdek waarom dit huttenkase recept zo geweldig is. Een simpele maaltijd met huttenkase die gezond én lekker is! Perfect voor elke dag.
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes
Servings: 4 personen
Calories: 300kcal
Cost: $10

Equipment

  • Pan voor het koken van pasta
  • Kom voor het mengen van de saus
  • Houten lepel of spatel
  • Snijplank en mes

Ingredients

  • 300 g Huttenkase
  • 200 g Pasta (of koolhydraatarme optie zoals zucchini slierten)
  • 2 stuks Tomaten (in blokjes gesneden)
  • 1 teentje Knoflook (fijngehakt)
  • 1 el Olijfolie
  • naar smaak Verse basilicum of peterselie
  • naar smaak Zout
  • naar smaak Peper

Instructions

  • Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking, laat deze beetgaar.
  • Meng de huttenkase met de knoflook en olijfolie tot een gladde saus.
  • Giet de pasta af en voeg deze terug in de pan.
  • Voeg de huttenkasesaus toe en roer goed door.
  • Voeg de tomatenblokjes en verse kruiden toe, breng op smaak met zout en peper.

Notes

Gebruik altijd verse kruiden voor de beste smaak en voeg een scheutje citroensap toe voor een frisse noot. Dit gerecht blijft maximaal twee dagen goed in de koelkast, maar voor langere opslag kun je het invriezen. Experimenteer met verschillende soorten pasta en voeg eventueel wat gerookte paprika toe voor extra smaak.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 33g | Protein: 20g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 0.5g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 250mg | Potassium: 300mg | Fiber: 4g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 150mg | Iron: 1.5mg
Tried this recipe?Let us know how it was!