Ga terug
huttenkase recept

huttenkase recept

Ontdek waarom dit huttenkase recept zo geweldig is. Een simpele maaltijd met huttenkase die gezond én lekker is! Perfect voor elke dag.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 300
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 300 g Huttenkase
  • 200 g Pasta (of koolhydraatarme optie zoals zucchini slierten)
  • 2 stuks Tomaten (in blokjes gesneden)
  • 1 teentje Knoflook (fijngehakt)
  • 1 el Olijfolie
  • naar smaak Verse basilicum of peterselie
  • naar smaak Zout
  • naar smaak Peper

Equipment

  • Pan voor het koken van pasta
  • Kom voor het mengen van de saus
  • Houten lepel of spatel
  • Snijplank en mes

Method
 

  1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking, laat deze beetgaar.
  2. Meng de huttenkase met de knoflook en olijfolie tot een gladde saus.
  3. Giet de pasta af en voeg deze terug in de pan.
  4. Voeg de huttenkasesaus toe en roer goed door.
  5. Voeg de tomatenblokjes en verse kruiden toe, breng op smaak met zout en peper.

Notities

Gebruik altijd verse kruiden voor de beste smaak en voeg een scheutje citroensap toe voor een frisse noot. Dit gerecht blijft maximaal twee dagen goed in de koelkast, maar voor langere opslag kun je het invriezen. Experimenteer met verschillende soorten pasta en voeg eventueel wat gerookte paprika toe voor extra smaak.