Ga terug
Honing Soja Zalm

Honing Soja Zalm

Ontdek waarom Honing Soja Zalm een must-try is: snel, gezond en vol smaak. Perfect voor elke maaltijd en binnen 20 minuten klaar. Probeer het vandaag.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Marineren 10 minuten
Totale tijd 30 minuten
Porties: 2 personen
calorieën: 350
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 2 zalmfilets Zalmfilets (ongeveer 200 gram per stuk)
  • 2 el Sojasaus
  • 1 el Honing
  • 1 el Citroensap
  • 1 teentje Knoflook (fijngehakt)

Equipment

  • Ovenschaal
  • Kom voor de marinade
  • Borstel voor het bestrijken
  • Schaar of mes voor het snijden

Method
 

  1. Meng de sojasaus, honing, citroensap en knoflook in een kom.
  2. Leg de zalmfilets in een ovenschaal en bestrijk ze met de marinade.
  3. Verwarm de oven voor op 200°C en plaats de zalm erin.
  4. Rooster de zalm gedurende 12-15 minuten, controleer na 10 minuten.

Notities

Laat de marinade minimaal 10 minuten intrekken voor een verbeterde smaak. Voor extra sappigheid kun je de zalm onder aluminiumfolie roosteren. Serveer met rijst en groenten voor een complete maaltijd. Restjes kunnen tot 2 dagen in de koelkast worden bewaard of ingevroren worden voor langere bewaring.