Go Back
–+ servings
Honing-mosterdsaus met sinaasappel voor kip

Honing-mosterdsaus met sinaasappel voor kip

Ontdek hoe je Honing-mosterdsaus met sinaasappel voor kip maakt. Een zoete en pittige saus die perfect past bij gegrilde of gebakken kip. Simpel en snel klaar!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 5 minutes
Total Time: 10 minutes
Servings: 4 personen
Calories: 60kcal
Cost: $5

Equipment

  • Steelpannetje
  • Garde
  • Schaar of rasp voor de sinaasappelschil
  • Meetlepels

Ingredients

  • 3 el Honing
  • 2 el Dijon-mosterd
  • 2 el Sinaasappelsap (versgeperst)
  • 1 theelepel Sinaasappelschil (geraspt)
  • 1 el Olijfolie
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper

Instructions

  • Meng honing, mosterd en sinaasappelsap in een klein steelpannetje met een garde.
  • Voeg olijfolie, geraspte sinaasappelschil, zout en peper toe en roer goed door.
  • Verwarm de saus zachtjes op laag vuur, maar laat het niet koken.

Notes

Gebruik verse honing voor een betere smaak. Experimenteer met verschillende soorten mosterd naar keuze. Deze saus kan goed worden bewaard in de koelkast in een glazen pot tot 5 dagen. Verwarm voorzichtig op laag vuur voordat je serveert.

Nutrition

Calories: 60kcal | Carbohydrates: 15g | Sodium: 50mg | Potassium: 10mg | Sugar: 10g | Vitamin C: 10mg
Tried this recipe?Let us know how it was!