Servings: 8 personen
Calories: 250kcal
Equipment
- Taartvorm (22 cm)
- Garde of mixer
- Zeef
- Kom
- Oven
Ingrediënten
- 2 stuks Eieren
- 150 g Suiker
- 375 g Natuurlijke yoghurt
- 50 g Gesmolten boter
- 100 g Bloem
- 11 g Bakpoeder
- 1 theelepel Vanille-extract
- 1 snufje Zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C en vet een taartvorm in met boter en bloem.
- Klop in een grote kom de suiker en yoghurt tot een glad mengsel.
- Voeg de eieren één voor één toe en meng goed.
- Doe de gesmolten boter en het vanille-extract erbij en meng opnieuw.
- Zeef de bloem, bakpoeder en zout en voeg dit geleidelijk toe aan het mengsel.
- Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad.
- Bak 35-40 minuten tot de taart goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt.
- Laat de taart afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt en serveert.
Notities
Deze heerlijke romige yoghurt taart is perfect voor elke gelegenheid. Voeg gerust een beetje citroenrasp of verse vruchten voor extra smaak.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 6g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 75mg | Sodium: 250mg | Potassium: 200mg | Sugar: 18g | Vitamin A: 60IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 80mg | Iron: 0.3mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!