Ga terug
+ servings
Heerlijke Appel Croustade Recept

Hoe maak je de beste appeltaart met 5 simpele stappen

Ontdek een eenvoudig en heerlijk recept voor appelgebak! Geniet van de geurige combi van appels, suiker en kaneel, perfect voor elke gelegenheid, met tips voor een knapperige korst.
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten
Totale tijd: 1 uur
Servings: 8 personen
Calories: 250kcal

Equipment

  • Schilmesje
  • Snijplank
  • Grote mengkom
  • Taartvorm
  • Kwastje voor het bestrijken
  • Oven

Ingrediënten

  • 5 stuks Granny Smith of Golden appels
  • 150 g Suiker
  • 1 zakje Vanillesuiker
  • 1 snufje Zout
  • 100 g Boter
  • 1 pak Bladerdeeg
  • 1 theelepel Kaneel optioneel
  • 1 stuks Ei voor het bestrijken

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes. Doe de appelplakjes in een kom en meng met 100 g suiker, vanillesuiker, kaneel en een snufje zout.
  • Rol het bladerdeeg uit in een ingevette taartvorm en prik met een vork in de bodem. Verdeel de appelplakjes gelijkmatig over het deeg. Strooi de resterende suiker over de appels en voeg kleine stukjes boter toe.
  • Vouw de randen van het deeg over de appels en bestrijk met losgeklopt ei.
  • Bak het appelgebak 35-40 minuten tot het goudbruin en knapperig is. Laat het iets afkoelen en serveer warm met ijs of slagroom.

Notities

De perfecte balans van olieachtige bladerdeeg, frisse appels en een vleugje kaneel maken dit dessert ongelooflijk smaakvol. Serveer warm voor de ultieme genietervaring!

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 3g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 150mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 22g | Vitamin A: 6IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 30mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!