Ga terug

Gekarameliseerde Bananen Delicatesse

Ontdek hoe je in 15 minuten een heerlijk dessert maakt met gekarameliseerde bananen en kaneel. Perfect voor elke gelegenheid en eenvoudig te bereiden.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties: 2 personen
calorieën: 200
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 2 stuks rijpe maar stevige bananen
  • 1 eetlepel boter
  • 2 eetlepels honing
  • 1/2 theelepel kaneel in poedervorm

Equipment

  • Koekenpan
  • Mes
  • Pollepel

Method
 

  1. Snijd de bananen in tweeën in de lengte of in rondjes van ongeveer 1 cm.
  2. Zet een koekenpan op middelhoog vuur en laat hierin de boter smelten.
  3. Voeg de honing en kaneel toe aan de gesmolten boter en roer goed.
  4. Leg de sneden bananen in de koekenpan en bak ze 3-4 minuten aan elke kant.

Notities

Bewaar gekarameliseerde bananen in de koelkast in een luchtdichte verpakking voor maximaal 2 dagen. Voor extra smaak, overweeg een scheutje rum of Grand Marnier toe te voegen tijdens het koken.