Servings: 2 personen
Calories: 200kcal
Cost: $5
Equipment
- Koekenpan
- Mes
- Pollepel
Ingrediënten
- 2 stuks rijpe maar stevige bananen
- 1 eetlepel boter
- 2 eetlepels honing
- 1/2 theelepel kaneel in poedervorm
Instructies
- Snijd de bananen in tweeën in de lengte of in rondjes van ongeveer 1 cm.
- Zet een koekenpan op middelhoog vuur en laat hierin de boter smelten.
- Voeg de honing en kaneel toe aan de gesmolten boter en roer goed.
- Leg de sneden bananen in de koekenpan en bak ze 3-4 minuten aan elke kant.
Notities
Bewaar gekarameliseerde bananen in de koelkast in een luchtdichte verpakking voor maximaal 2 dagen. Voor extra smaak, overweeg een scheutje rum of Grand Marnier toe te voegen tijdens het koken.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 1g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 50mg | Potassium: 300mg | Fiber: 3g | Sugar: 20g | Vitamin A: 2IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 2mg | Iron: 4mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!