Go Back
–+ servings
Gegrilde Halloumi met Honing

Gegrilde Halloumi met Honing

Ontdek waarom Gegrilde Halloumi met Honing een onweerstaanbaar snel gerecht is dat indruk maakt op elk diner. Simpel en heerlijk!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 7 minutes
Total Time: 12 minutes
Servings: 2 personen
Calories: 300kcal
Cost: $5

Equipment

  • Scherp mes
  • Koekenpan
  • Spatel

Ingredients

  • 250 g Halloumi
  • 2 el Honing
  • handvol Fijngehakte noten (bijv. walnoten of amandelen)
  • enkele Verse muntblaadjes

Instructions

  • Snijd de halloumi in dikke plakken van ongeveer 1 cm.
  • Verwarm een droge koekenpan op middelhoog vuur en gril de plakken halloumi ongeveer 2-3 minuten aan elke kant.
  • Haal de halloumi uit de pan en leg hem op een bord. Druppel er direct wat honing overheen, bestrooi met noten en voeg verse munt toe.

Notes

Voeg voor een frisse noot een klein beetje citroensap toe aan de honing. Dit gerecht is het lekkerst wanneer het warm geserveerd wordt. Noten kunnen voor extra smaak even geroosterd worden. Bewaar overgebleven halloumi in de koelkast, maar de textuur kan minder knapperig worden. Warm opnieuw op in een pan voor de beste ervaring.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 17g | Fat: 22g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 800mg | Potassium: 250mg | Fiber: 2g | Sugar: 8g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 30mg | Iron: 6mg
Tried this recipe?Let us know how it was!