Servings: 4 personen
Calories: 100kcal
Cost: $10
Equipment
- Pesteer of houten vork
- Mixer of shaker (optioneel)
- Glazen
Ingrediënten
- 6-8 stuks rijpe verse aardbeien
- 10 bladeren verse munt
- 1 stuks citroen
- 2 lepels basterdsuiker of siroop
- q.s. vers mousserend water
- q.s. ijsblokjes
- 1 theelepel aardbeienstroop (optioneel)
Instructies
- Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in kleine stukjes.
- Leg de aardbeien in het glas, samen met de muntbladeren en de suiker.
- Snijd de citroen doormidden en pers de helft van het sap in het glas.
- Mix de ingrediënten lichtjes met een pesteer of een houten vork.
- Vul het glas tot ongeveer twee derden met ijsklontjes.
- Voeg het mousserende water toe, totdat het glas bijna vol is.
- Roer zachtjes om alle smaken te vermengen.
- Garneer met een aardbei en een paar muntbladeren.
Notities
Zorg ervoor dat de aardbeien heel rijp zijn voor de beste smaak. Als je geen munt hebt, kun je ook korianderblad gebruiken voor een exotische toets. Voeg eventueel een klein beetje aardbeienstroop toe voor een extra fruitige smaak. Experimenteer met andere fruitsoorten zoals bosbessen of frambozen voor variatie.
Nutrition
Calories: 100kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 1g | Sodium: 5mg | Potassium: 180mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 150IU | Vitamin C: 50mg | Calcium: 20mg | Iron: 0.5mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!