Servings: 4 personen
Calories: 250kcal
Cost: $8
Equipment
- Oven
- Deegroller
- Bakpapier
- Kwast voor het ei
Ingrediënten
- 1 pakje Kant-en-klare croissantdeeg (4 stukken)
- 120 g Pâte à cookies met donkere chocolade, zonder ei
- 1 stuk Ei (losgeklopt)
Instructies
- Bereid de werkplek voor en rol het croissantdeeg uit.
- Verdeel het cookie-deeg gelijkmatig over de vier stukken croissantdeeg, laat een rand vrij.
- Rol elk stuk croissantdeeg op tot een mooie, strakke rol en druk de randen aan elkaar.
- Bestrijk de bovenkant met het losgeklopte ei.
- Zet de oven voor op 180°C en bak de croissants 18 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Laat de croissants even afkoelen voordat je ze serveert.
Notities
Gebruik zelfgemaakt cookie-deeg voor meer controle over de ingrediënten. Probeer voor een notenvriendelijke versie gehakte hazelnoten toe te voegen. Voor een gezondere optie, gebruik volkoren croissantdeeg of verminder de suiker in het cookie-deeg. Bewaar de croissants in een luchtdichte doos voor maximaal 2 dagen op kamertemperatuur. Verwarm ze kort in de oven voor het beste resultaat. Serveer ze voor een feestelijke look met poedersuiker en verse aardbeien.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 14g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 180mg | Potassium: 150mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g | Vitamin A: 4IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 2mg | Iron: 6mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!