Servings: 4 personen
Calories: 150kcal
Cost: $10
Equipment
- Snijplank
- Mes
- Bakplaat
- Bakpapier
- Kwast
Ingrediënten
- 3 courgettes, in dunne plakjes gesneden
- 45 g parmesan geraspt
- 5 g verse peterselie fijngehakt
- 10 ml olijfolie
- naar smaak zout en peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Verdeel de dunne plakjes courgette in een enkele laag over de bakplaat.
- Vet de courgetteplakjes licht in met olijfolie met een kwast.
- Meng geraspte parmesan, fijngehakte peterselie, zout en peper in een kom.
- Bestrooi de courgettes royaal met het kaasmengsel.
- Bak de chips 5 tot 10 minuten in de oven tot de kaas goudbruin en krokant is.
Notities
Deze chips zijn het lekkerst vers, maar kunnen tot 2 dagen in een luchtdichte container worden bewaard.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 6g | Fat: 12g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 200mg | Potassium: 300mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 150IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 200mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!