Verspreid de cottage cheese gelijkmatig over de galette.
Leg de rauwe groenten op de cottage cheese.
Bestrooi met zout, peper en kruiden naar keuze.
Rol de wrap stevig op en snijd deze in tweeën of stukken.
Notities
Varieer met verschillende groenten en kruiden om je eigen favoriete combinatie te ontdekken. Bewaar de wraps tot 24 uur in een luchtdichte container in de koelkast. Voor een extra stevige wrap, strijk een klein beetje water langs de rand van de galette voordat je hem oprolt.