Ingrediënten
Equipment
Method
- Giet de bloem, suiker, cacaopoeder en bakpoeder in een grote kom en meng ze goed door elkaar. Zeef voor een extra luchtige textuur.
- Maak een kuiltje in het midden van de droge ingrediënten en voeg melk, eieren en gesmolten boter toe. Roer tot een glad beslag.
- Roer gehakte chocolade door het beslag. De chocolade zal smelten tijdens het bakken voor een heerlijke smaak.
- Schenk het beslag in muffinvormpjes en bak 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Gebruik een tandenstoker om te controleren of ze gaar zijn.
Notities
Chocolade muffins zijn perfect voor elke gelegenheid en kunnen eenvoudig worden aangepast aan persoonlijke voorkeuren met verschillende ingrediënten.