Cannelloni recept italiaans

Geniet van een klassieke Italiaanse maaltijd met dit cannelloni recept italiaans. Vol gevulde pasta buisjes met spinazie, ricotta en kaas, perfect voor elke gelegenheid. Ontdek het eenvoudige recept nu.

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 15

Bereidingstijd 30

Rusttijd 15

Totale tijd 1

Porties: 4 personen

calorieën: 350

Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten

12 stuks Cannelloni tubes
250 gram Ricotta cheese
150 gram Mozzarella cheese (geraspt)
50 gram Parmesan cheese (geraspt)
300 gram Spinazie (vers of diepvries)
2 tenen Knoflook (gehakt)
500 ml Tomatensaus
2 eetlepels Olijfolie
naar smaak Zout
naar smaak Peper
1 snufje Nootmuskaat

Equipment

Grote pan voor het koken van de cannelloni
Frying pan voor de spinazie
Ovenschaal
Spatel
Knijpfles of zakje voor het vullen van de cannelloni (optioneel)

Method

Kook de cannelloni volgens de instructies op de verpakking. Zorg ervoor dat ze niet te gaar worden, laat ze uitlekken en afkoelen.
Verwarm olijfolie in een pan en bak de gehakte knoflook goudbruin. Voeg de spinazie toe en bak tot hij geslonken is. Meng met ricotta, nootmuskaat, zout en peper.
Vul de cannelloni met het ricotta-spinaziemengsel en leg ze in een ovenschaal. Giet de tomatensaus erover en bestrooi met mozzarella en Parmezaanse kaas.
Bak de cannelloni in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius gedurende 25-30 minuten tot ze goudbruin zijn.

Notities

Dit cannelloni recept italiaans is meer dan alleen een maaltijd; het is een nostalgische ervaring die je terugbrengt naar de gezellige momenten van samen eten met familie.