Servings: 4 personen
Calories: 300kcal
Cost: $8
Equipment
- Anti-aanbakpan
- Brede kom
- Spatel
- Garde of vork
- Boter
Ingrediënten
- 4 dikke plakken Brioche
- 2 stuks Eieren
- 20 cl Melk
- 1 eetlepel Suiker
- 1 theelepel Vanille-extract
- 150 g Verse rode bessen (frambozen, aardbeien, bosbessen)
- Poedersuiker om te bestrooien
Instructies
- Klop de eieren, melk, vanille-extract en suiker los in een brede kom.
- Dompel elke plak brioche kort in het beslag.
- Verhit een beetje boter in een anti-aanbakpan en bak de plakken brioche aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.
Notities
Dit gerecht is perfect voor brunch of als een luxe ontbijt. Vergeet niet dat je variaties kunt maken met verschillende soorten bessen. Bewaar eventuele overgebleven brioche in een luchtdichte doos in de koelkast. Serveer vers voor de beste smaak!
Nutrition
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 8g | Fat: 12g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 120mg | Sodium: 200mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 10g | Vitamin A: 400IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 150mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!