Go Back
–+ servings
Brioche met Bessen

Brioche met Bessen

Ontdek het heerlijke gerecht Brioche met Bessen. Een luxe ontbijt met verse bessen en zoete brioche. Snel klaar en ideaal voor elke gelegenheid. Proef de magie vandaag!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 personen
Calories: 300kcal
Cost: $8

Equipment

  • Anti-aanbakpan
  • Brede kom
  • Spatel
  • Garde of vork
  • Boter

Ingredients

  • 4 dikke plakken Brioche
  • 2 stuks Eieren
  • 20 cl Melk
  • 1 eetlepel Suiker
  • 1 theelepel Vanille-extract
  • 150 g Verse rode bessen (frambozen, aardbeien, bosbessen)
  • Poedersuiker om te bestrooien

Instructions

  • Klop de eieren, melk, vanille-extract en suiker los in een brede kom.
  • Dompel elke plak brioche kort in het beslag.
  • Verhit een beetje boter in een anti-aanbakpan en bak de plakken brioche aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.

Notes

Dit gerecht is perfect voor brunch of als een luxe ontbijt. Vergeet niet dat je variaties kunt maken met verschillende soorten bessen. Bewaar eventuele overgebleven brioche in een luchtdichte doos in de koelkast. Serveer vers voor de beste smaak!

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 8g | Fat: 12g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 120mg | Sodium: 200mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 10g | Vitamin A: 400IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 150mg | Iron: 2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!