Ga terug
Baked Beans Bacon

Baked Beans Bacon

Ontdek waarom deze Baked Beans Bacon een must-try zijn! Een zoete en knapperige combinatie die perfect past bij elke BBQ of maaltijd. Simpel te maken en onweerstaanbaar lekker.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 1 uur 30 minuten
Totale tijd 1 uur 45 minuten
Porties: 6 personen
calorieën: 220
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 800 g Gekookte witte bonen bijvoorbeeld pork n beans of tomatenbonen
  • 120 ml Ketchup
  • 120 ml BBQ-saus
  • 50 g Bruine suiker
  • 1 el Gele mosterd
  • 1 el Worcestershire-saus
  • 5-6 plakken Bacon dikke plakken
  • druppels Vloeibare rook optioneel
  • 0.25 tl Knoflookpoeder
  • 0.25 tl Zwarte peper

Equipment

  • Ovenschaal
  • Mengkom
  • Houten lepel
  • Zeef

Method
 

  1. Verwarm de oven op 180°C (350°F).
  2. Meng in een grote kom de ketchup, BBQ-saus, bruine suiker, mosterd, Worcestershire-saus, vloeibare rook, knoflookpoeder en zwarte peper.
  3. Giet de bonen af en voeg ze toe aan de saus, roer voorzichtig.
  4. Schep het mengsel in een ovenschaal en verdeel gelijkmatig.
  5. Leg de baconplakken bovenop de bonen.
  6. Bak de bonen in de oven gedurende 1 tot 1,5 uur totdat de bacon knapperig en goudbruin is.

Notities

Voeg een handvol fijngehakte ui of verse knoflook toe voor extra smaak.
Bewaar de bonen in de koelkast tot 3-4 dagen in een luchtdichte container.
Je kunt de bonen ook invriezen voor maximaal 3 maanden.
Proef altijd de saus voordat je de bonen toevoegt om de smaak te optimaliseren.