Servings: 12 personen
Calories: 230kcal
Cost: $10
Equipment
- Oven
- Bakplaat
- Bakpapier
- Mes
- Kom
Ingrediënten
- 300 g cheddar of mozzarella, gesneden in blokken van 2-3 cm
- 12 plakken bacon (niet te dun)
- 80 ml BBQ-saus
- 2 eetlepels honing
- 1 theelepel gerookte paprikapoeder
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- q.s. zwarte peper, vers gemalen
- q.s. vers gehakte peterselie voor garnering
- q.s. spietjes om vast te zetten (optioneel)
Instructies
- Verwarm de oven voor op 190°C (thermostat 6-7) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Snijd de kaas in blokjes van ongeveer 2-3 cm.
- Omhul elk kaasblok met een plak bacon en fixeer met een spietsje indien nodig.
- Plaats de bombes op de bakplaat met de naad naar beneden en mix de BBQ-saus, honing, gerookte paprikapoeder, knoflookpoeder en peper in een kom.
- Bestrijk elke bombe royaal met de helft van de sausmengeling en bak ze ongeveer 15-18 minuten totdat de bacon goudbruin is.
- Bestrijk de gebakken bombes met de resterende saus en bak ze nog 5 minuten. Laat ze afkoelen en garneer met verse peterselie.
Notities
Deze Bacon Kaas Bombes zijn een echte feestsmaak in je mond. Ga ervoor en experimenteer met verschillende varianten en smaken. Je zult verbaasd zijn hoe flexibel en heerlijk dit gerecht kan zijn.
Nutrition
Calories: 230kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 12g | Fat: 19g | Saturated Fat: 6g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 10g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 450mg | Potassium: 250mg | Sugar: 5g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 10mg | Iron: 5mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!