Servings: 8 personen
Calories: 250kcal
Equipment
- Oven
- Mixkom
- Springvorm
- Deegroller
- Schilmes
Ingrediënten
- 500 g Zoete appels (bijvoorbeeld Elstar)
- 200 g Bloem
- 100 g Suiker
- 100 g Boter
- 1 Ei
- 1 tl Kaneel
- 1 Snufje zout
Instructies
- Begin met het maken van het deeg. Meng 200 gram bloem, 100 gram boter, 100 gram suiker en een snufje zout in een kom. Knijp alles samen met je handen tot een stevig deeg. Voeg 1 ei toe en kneed het geheel tot een glad balletje. Laat het deeg minimaal 30 minuten rusten in de koelkast.
- Schil en snijd 500 gram appels in dunne plakjes. Bestrooi ze met 100 gram suiker en 1 theelepel kaneel, en meng goed door. Voeg indien gewenst rozijnen toe.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Verdeel het deeg in twee delen. Rol één deel uit en leg het in een ingevette springvorm. Verdeel de appelvulling gelijkmatig over het deeg. Rol het tweede deel uit en leg het over de appels als deksel.
- Zet de taart 45-50 minuten in de oven totdat het deeg goudbruin is. Laat de taart afkoelen en bestrooi eventueel met poedersuiker voor het serveren.
Notities
Deze appeltaart met kaneel is perfect voor een warme, huiselijke sfeer en biedt een heerlijke smaak ervaring. De geur tijdens het bakken is onweerstaanbaar!
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 2g | Fat: 10g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 200mg | Potassium: 200mg | Fiber: 1g | Sugar: 22g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 15mg | Iron: 0.5mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!