15mlSuikerstroopof honing voor natuurlijke zoetheid
1eiwitEiwit (optioneel)voor een romige textuur
1handvolIJsblokjes
1stukSchijfje citroen of kersvoor garnering
Instructies
Bereid je gereedschap en ingrediënten voor door alles klaar te zetten.
Giet amaretto, citroensap, suikerstroop en eventueel eiwit in de shaker en voeg ijsblokjes toe.
Sluit de shaker en schud krachtig gedurende 15-20 seconden.
Vul een mooi glas met ijsblokjes en zeef de cocktail in het glas.
Garneer met een schijfje citroen of een kers.
Notities
Gebruik altijd verse citroensap voor de beste smaak. Experimenteer met verschillende soorten siroop, zoals vanille of framboos. Maak de cocktail voor een groep door de hoeveelheden te verdubbelen. Probeer een klein scheutje bourbon toe te voegen voor een volwassener tintje aan de cocktail!