Snijd de aloë verastengel open en schraap het heldere gel eruit met een lepel.
Schil de komkommer met een dunschiller en snijd deze in grove stukken.
Doe de aloë veragel, komkommerstukken, citroensap, honing, water en ijsblokjes in de blender en mix tot een fluweelzachte consistentie.
Notities
Deze smoothie is het lekkerst vers, maar kan uiterlijk 24 uur in de koelkast worden bewaard in een afgesloten glazen pot. Voor extra frisheid kun je wat munt of chiazaadjes toevoegen bij het serveren.